• COD: CHOCOTEMPER 12
• Producator: ICB TECNOLOGIE - ITALIA
▪ Capacitate: 12 Kg
▪ Dimensiuni ( LxAxH ): 520x800x1540 mm
▪ Putere: 2.6 Kw
▪ Greutate: 159 Kg
▪ Panou de control digital

Mașina de temperat CHOCOTEMPER 12 Kg este ideală pentru prelucrarea ciocolatei cu ușurință. Chocotemper este o linie de mașini de temperat ciocolată de la ICB Tecnologie cu capacitatea rezervorului de 12 Kg. Mașinile de temperat ciocolată sunt ideale pentru magazinele de patiserie și ciocolată. Structură din oțel inoxidabil, transportoare cu șnec si tehnologie Touch Screen.
Chocotemper 12 Kg este echipată cu o pedală electronică pentru a distribui cantitatea corectă de ciocolată în matrițe, modul de așteptare pentru păstrarea ciocolatei topite în timpul nopții, eliberarea conveierului cu șnec, direcția inversă a transportorului cu burghiu pentru golirea optimă a mașină, oprirea asistată pentru a opri corect aparatul de temperare și capacitatea de salvare a programelor pentru fiecare tip de ciocolată. Chocotemper 12 Kg asigură fluiditatea în ciocolată în orice moment și o unire perfectă a cristalelor.