• COD: MIKRI
• Producător: ICETECH - ITALIA
▪ Condensare: aer
▪ Durata ciclului de lucru: continuu
▪ Producție: 8 / 14 L/h
▪ Capacitete/ciclu: 2.5 L
▪ Diferite ingrediente pot fi adaugate în orice timp

MIKRI 'este noul congelator profesional de top ICTECH, mașina ideală pentru industria Horeca.
Este ușor de utilizat și compact ca dimensiuni și, ca urmare a sistemului de condensare a aerului și a alimentării monofazate, poate fi instalat oriunde.

Caracteristici principale:

Structura din oțel inoxidabil cu trei lame polimerice potrivite pentru produsele alimentare.
Deschidere mare pentru a alimenta rapid amestecul.
Fabricat complet din oțel inoxidabil cu inchidere de siguranță.
Temporizator electronic.
Selector prompt pentru a selecta congelatorul, extragerea, spălarea și faza de oprire.

Sunt echipamente de înghețată potrivite pentru diferite activități: catering, cofetărie, patiserie și toate acele activități care oferă gelato proaspăt ca produs complementar. Investiția este scăzută în comparație cu alte sisteme de producție și vânzare.