• COD: ASM EVO/ RS
• Producător: MIXER POLIN - ITALIA
▪ Putere motor spira: 5.3 - 12 Kw
▪ Capacitate: 100 - 300 Kg aluat, în funcție de model
▪ Greutate: 990 - 1400 Kg
▪ Înălțimea minimă a halei: 2.95 m
▪ Elevator hidraulic cu descărcare pe partea stângă, dreaptă sau frontal la nivel de divizor
▪ Panou de comandă electromecanic cu două temporizatoare
▪ 2 motoare independente, unul pentru brațul spiral și unul pentru cuvă
▪ Trecerea de la viteza I la viteza II a brațului se realizează automat cu posibilitatea de inversare a sensului de rotație al cuvei (viteză lentă - pentru omogenizarea ingredientelor și viteză rapidă pentru aerarea aluatului)
▪ Rotații cuvă cu impuls în două sensuri (sensul acelor și inversul acelor de ceasornic)
▪ Cuvă, braț spiral, ax central, grilaj de protecție din oțel inoxidabil si structura din otel vopsit
▪ Sistem de transmisie silențios pe curele trapezoidale
▪ Protecție supratensiune și suprasarcină motor

Malaxorul spiral cu descarcare la nivel de divizor ASM EVO/ RS oferă o soluție eficientă pentru brutării artizanale, care se confruntă cu creșterea productivității și mărirea varietății de produse. Echipamentul ASM/RS este format dintr-un elevator compact pentru a ușura răsturnarea aluatului din cuva malaxorului în tremia echipamentului de divizat.