• COD: T240
• Producător: GAMI - ITALIA
▪ Putere: 1.9 Kw
▪ Alimentare: 230/ 400V - 50 Hz
▪ Productivitate: 35 Kg/h
▪ Capacitate cuvă: 8 Kg
▪ Dimensiuni ( LxAxH ): 440 x 600 x 1500 mm
▪ Greutate: 210 Kg
▪ Carcasă din oțel inoxidabil AISI 304

Mașină de temperat automată de funcționare continuă, de la topirea cu bain-marie la temperarea prin răcirea gazului în compresor frigorific. Cuva are o capacitate de 8 Kg și este prevăzută cu un mixer care păstrează fluidul de ciocolată. Mașina este echipată cu pedală de blocare a debitului, sistem de dozare programabil și masă vibratoare încălzită, accesorii utile la crearea de praline, ouă de Paști și alte forme goale.