Capacitati de productie cuprinse intre 140 Kg - 500 Kg/ ora, in functie de model

• COD: TORELLO 400
• Producător TARPAN - ITALIA
▪ Productivitate maximă: 80 ciclu/min
▪ Productivitate: 140 Kg/h
▪ Dimensiune tip mașină: 400 mm
▪ Lungimea mașinii fără tăvi: 800 mm
▪ Lungimea maximă + tăvi: 2800 + 1500 mm
▪ Lațimea maximă: 1200 mm
▪ Înălțimea maximă: 1800 mm
▪ Greutate: 640 Kg

• COD: TORELLO 600
• Producător: TARPAN - ITALIA
▪ Productivitate maximă: 100 ciclu/min
▪ Productivitate: 200 Kg/h
▪ Dimensiune tip mașină: 600 mm
▪ Lungimea mașinii fără tăvi: 1800 mm
▪ Lungimea maximă + tăvi: 3000 + 1500 mm
▪ Lățimea maximă: 1450 mm
▪ Înălțimea maximă: 1800 mm
▪ Greutate: 850 Kg

Linia automată pentru covrigi permite un proces de producție non-stop, cu ajutorul unui extruzor care formează fitilele și un formator pentru obținerea covrigilor. Fitilele sunt obținute prin intermediul extruzorului prin presarea (împingerea) aluatului. Fitilele astfel obținute sunt transferate pe o bandă transportoare continuă și tăiată de o ghilotină. Acest mod de realizare a covrigilor sau a altor produse în formă de inel se datorează formatorului, ce permite o închidere convexă printr-o presiune radială la capetele fitilelor de aluat. Această linie este concepută și construită pentru un proces de producție nou, folosind un aluat cu o consistență de până la 65% umiditate în funcție de tipul făinii. Produsul final fiind astfel mai gustos și menține caracteristicile produselor realizate manual.
Tipuri: Torello 400,600,800,1000,1200