• COD: PRIME
• Producător: LOGIUDICE - ITALIA
▪ Capacitate: 2 versiuni - 3/ 4 camere de coacere
▪ Putere calorică: 60.000 Kcal (70 Kw) - 160.000 Kcal (186 Kw)
▪ Suprafață de coacere: 6 m² - 29.5 m²
▪ Temperatura maximă: +300°C
▪ Greutate: 7.500 Kg - 14.500 Kg
▪ Alimentare: gaz, motorină, combustibil solid, biocombustibil-peleți
▪ Putere electrică pentru ventilator și sistemul de control: 1.5 Kw
▪ Iluminare interioară cu becuri halogen
▪ Generator de abur dublu, încorporat, cu sistem de picurare
▪ Uși cu două geamuri și cu dublu sistem de blocare
▪ Prevăzut cu hotă si valvă de evacuare aburi
▪ Ideal pentru utilizarea în asociere, cu sistem de încărcare/descarcare semi/complet automat
▪ Structură panouri interior și exterior din inox
▪ Termostat electronic pentru reglarea temperaturii și un termostat de protecție
▪ Sistem de avertizare sonoră la intrarea injectorului în avarie
▪ Panou de comandă digital cu 99 programe

Cuptorul cu tuburi anulare PRIME LF este prin excelență cuptorul tradițional, avand canale de cărămidă refractară și izolare cu carcasă de ciment. Cuptorul cu tuburi anulare este recomandat pentru coacerea oricărui tip de pâine. Datorită temperaturii produse de circulația aburilor și datorită masei termice mari, cuptoarele cu tuburi anulare sunt remarcabile pentru excepționala lor constantă și pentru coacerea de calitate. Poate fi incarcat sau descarcat de un dispozitiv de incarcare sau un panacod.