• COD: DIVA12
• Producător: GAMI - ITALIA
▪ Putere: 1.9 Kw
▪ Alimentare: 230/ 400 V - 50 Hz
▪ Productivitate: 60 Kg/h
▪ Capacitate cuvă: 12 Kg
▪ Dimensiuni ( LxAxH ): 690 x 740 x 1570 mm
▪ Greutate: 147 Kg
▪ Panou de comandă digital
▪ Carcasă din oțel inoxidabil AISI 304

Mașină de temperat automată cu funcționare continuă, de la topirea cu bain-marie la temperare prin răcirea gazului in compresor. Este prevăzut cu un brat de omogenizare care păstrează fluiditatea ciocolatei. Șnecul extractibil permite o curățare rapidă și atentă, pentru comutarea rapidă de la procesarea unui tip de ciocolata la altul. Mașina este echipată cu pedală de blocare a debitului, sistem de dozare programabil și masă vibrantă încălzită, accesorii utile pentru praline, ouă de Paște și alte forme diferite.