• COD: T600
• Producător: GAMI - ITALIA
▪ Putere: 6.4 Kw
▪ Alimentare: 230/ 400 V - 50 Hz
▪ Productivitate: 320 Kg/h
▪ Capacitate cuvă: 80 Kg
▪ Dimensiuni ( LxAxH ): 1460 x 1300 x 1710 mm
▪ Greutate: 600 Kg
▪ Panou de comandă digital
▪ Carcasă din oțel inoxidabil AISI 304

Această mașină efectuează un proces automat de temperare continuă de la etapa de topire bain-marie la temperare prin sistemul de răcire a gazului în compresorul frigorific. Cuva are o capacitate de 80 Kg și este echipată cu un brat de omogenizare care păstrează ciocolata fluidă. O bandă transportoare de tip plasă este furnizată împreună cu mașina, obținând astfel un sistem de glazurare complet cu distribuitor, suflantă, dispozitiv de tăiere cu bandă de sârmă. Banda de tip plasa are o lățime de lucru de 600 mm.