• COD: BABY2800
• Producător: ALBA - ITALIA
▪ Putere electrică: 0.5 Kw
▪ Alimentare: 400 V (3f+N+i) ~ 50 Hz
▪ Productivitate pe oră:
▪ Pe 3 rânduri - 1400 buc/h
▪ Pe 4 rânduri - 1900 buc/h
▪ Pe 5 rânduri - 2350 buc/h
▪ Pe 6 rânduri - 2800 buc/h
▪ Dimensiuni: 1548 x 1199 x 1006 x 1496 mm
▪ Lățimea benzii de tăiere: 530 mm
▪ Suprafață de lucru: 440 mm

Mașină automată pentru croissant BABY 2800 este folosită pentru tăierea și modelarea aluatului laminat de diferite consistențe în laboratoare de panificație și patiserie. Folosind această mașina puteți obține croissante de diferite dimensiuni.