• COD: TITAN
• Producător: WP KEMPER - GERMANIA
▪ Putere motor: 41.2 - 63 Kw
▪ Capacitate: 240 - 400 kg aluat, în funcție de model
▪ Dimensiuni ( LxAxH ): 1460 x 2287 x 2335 mm - 1635 x 2677 x 2656 mm
▪ Curățare ușoară cu furtun de apă prin sistem CleanTec (opțional)
▪ Obținere aluat de înaltă calitate datorită principiului celor 3 zone de malaxare
▪ Fiabilitate maximă și flexibilitate mare
▪ Întreținere optimă datorită ungerii centrale
▪ Sistem de monitorizare a tuturor parametrilor de funcționare (opțional)
▪ Echipat cu două temporizatoare electronice pentru gestionarea a două viteze de lucru (viteză lentă - pentru omogenizarea ingredientelor și viteză rapidă - pentru aerarea aluatului)
▪ Sistem hidraulic pentru acționarea blocului de malaxare și fixarea căruciorului cuvei

Opționale:
▪ Diverse brațe de malaxare
▪ Spirală simplă sau dublă
▪ Schimb de date cu serverul clienților
▪ Control digital LCD cu ecran tactil
▪ Pachetul Profesional de Control-Faze-Multiple

Malaxorul spiral TITAN este cel mai puternic dintre malaxoarele de acest tip, cu cel mai bun raport performanță - calitate aluat. Se potrivește perfect cerințelor dvs. având spirală simplă sau dublă. Malaxorul spiral TITAN vă ferește nu doar de proastă calitate ci și de murdărie, datorită furtunului de apă pentru o curățare ușoară.